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Coq Rouge Brut Rosé Speciale Champagne

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Beschreibung

Schöne tiefe, purpurrote Farbe mit brillanten Höhepunkten. Charakteristisch der Geschmack für Pinot Noir und Pinot Meunier: rote Früchte und Gewürze mit Komplexität als Folge der Verschmelzung komplementärer Rebsorten. Seidig mit ausgezeichneter Frische und aromatischer Ausgewogenheit. Ein großer Begleiter zu rotem und weißem Fleisch, Käse, Kalbsbraten oder Risotto mit wilden Pilzen.

Coq Rouge Brut Rosé Speciale Champagne

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Herkunft

Champagne,  Philipponnat

Die Wurzeln der Familie Philipponnat in Aÿ reichen bis auf das Jahr 1522 zurück. Das heutige Logo geht auf das Wappen der damaligen Zeit zurück, das gold-rote Schachbrettmuster. 1910 gründen Auguste und Pierre Philipponnat in Mareuil sur Aÿ ihr eigenes Champagner-Haus. 1935 gelang es ihnen die berühmte Einzellage "Clos de Coisses" zu erwerben. 1997 wurde das Champagner-Haus Philipponnat von der Boizel Chanoine Champagne Gruppe gekauft. Noch immer wird das Unternehmen welches 14 Hektar Weinberge umfasst von einem "Philipponnat" geleitet, von Charles, dem Enkel von Auguste und Pierre.

Expertise

Jahrgang k.A.
Liefereinheit Flasche à 750 ml
Anbaugebiet Champagne, Frankreich
Erzeuger Philipponnat
Weinart Cuvée
Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Alkohol 12,4 % Vol.
Restzucker k. A.
Säure 4,1 g/l
Serviertemperatur 8-10 °C
Artikel-Nummer 304025
Lieferzeit 5-6 Tage